Во время прохождения противоопухолевого лечения у пациента могут возникнуть осложнения, мешающие полноценному приему пищи. Врач-онколог отделения краткосрочной химиотерапии НМИЦ_онкологии_им.Н.Н.Петрова Надежда Александровна Бриш рассказала, каких правил следует придерживаться при тошноте и рвоте, нарушении проглатывания пищи, мукозитах и диарее.
При тошноте и рвоте:
Ешьте часто и понемногу, тщательно пережевывая.
Пища и напитки должны быть комнатной температуры или охлажденные.
Проветривайте помещение до и после приема пищи.
Не пейте воду во время приема пищи.
Ешьте сидя.
Отдавайте предпочтение продуктам с нейтральным вкусом и запахом.
Делайте акцент на эстетическое оформление пищи.
При нарушении проглатывания пищи (дисфагии):
Не ешьте грубую пищу, она должна быть жидкой или полужидкой.
Ешьте в положении сидя или полусидя.
Принимайте только теплую пищу и напитки.
При мукозитах (стоматит):
Ешьте пищу вязкой или густой консистенции.
При приготовлении пищу необходимо измельчать.
Используйте соломинку при употреблении жидкости.;
Исключите спиртные напитки.
Полощите рот после каждого приема пищи.
Воздержитесь от курения.
При диарее:
При развитии диареи необходимо употреблять продукты богатые калием, так как именно этот микроэлемент при этом осложнении организм теряет в большом количестве (это бананы, фасоль, картофель в мундире, тыква).
От диареи помогают яйца, сваренные вкрутую, и диетическое мясо курицы или индейки. Они богаты протеинами, поэтому помогают организму быстрее восстановиться.
Включите в рацион каши, сваренные на воде, лучше всего помогают рисовая и овсяная.
При диарее важно избежать обезвоживания организма, для этого необходимо употреблять легкие супы или бульоны, пить воду.
Важно питаться небольшими порциями, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт.
Ешьте до чувства легкого насыщения, чтобы организм смог восстановить силы и переработать полученную пищу.
Пища должна быть теплой, так как холодная плохо усваивается, а горячая раздражает желудочно-кишечный тракт.
Готовьте еду на пару, можно варить и протирать.
Добавляйте в рацион жидкую пищу и полужидкую.
Из рациона при развитии диареи необходимо исключить:
очень сладкие и газированные напитки,
сдобу,
свежие фрукты и овощи,
орехи,
кисломолочные продукты, молоко,
кофе, соки,
капусту,
копчености,
жирную и жареную пищу,
консервы,
фастфуд.
Источник: https://www.niioncologii.ru/
|
|
